Menü
Turunç, kalın kabuğu sayesinde turunçgiller arasında dayanıklı olanlardandır; doğru koşullarda uzun süre saklanır. Bu rehberde turuncun saklama koşullarını ve süresini bulabilirsiniz.
Turunç, serin, havadar ve doğrudan güneş almayan bir yerde saklanır. Buzdolabının sebzelik bölümünde daha uzun süre taze kalır. Kabukları birbirine değmeyecek biçimde, hava alacak şekilde yerleştirilmesi küflenmeyi geciktirir. Nemli ve kapalı ortamdan kaçınılmalıdır.
Turunç oda sıcaklığında birkaç hafta, buzdolabında ise daha uzun süre (yaklaşık 1 aya kadar) saklanabilir. Kabuğu şekerlenerek reçel-marmelat yapıldığında ise çok daha uzun süre muhafaza edilir.
Serin yerde saklama: Turunçlar havadar bir kapta serin ve karanlık yerde tutulur. Buzdolabında saklama: Sebzelik bölümünde daha uzun taze kalır. İşleme: Kabuğu reçel-marmelat, çiçeği şurup olarak işlenerek uzun süre saklanır.
Turunç oda sıcaklığında birkaç hafta, buzdolabında yaklaşık 1 aya kadar saklanabilir; kalın kabuğu sayesinde dayanıklıdır.
Uzun süre saklamak için buzdolabının sebzelik bölümü uygundur; kısa süre için serin ve havadar bir yer de yeterlidir.
Kabuğu reçel-marmelat, çiçeği şurup olarak işlenerek çok daha uzun süre saklanabilir.
Kaynak: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı. Saklama süreleri ürün olgunluğu, çeşit ve depo koşullarına göre değişebilir.
Harman üzerinde güncel turunç ilanlarını inceleyin ya da kendi ürününüzü ücretsiz ilan verin.
Satılık Turunç İlanları Turunç Üreticileri Turunç Ne Zaman Hasat Edilir Turunç Çeşitleri Tüm Turunç BilgileriZorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni
