Türkiye Hububat Fiyatları

Son güncelleme: 14 Ağu 2026 · Kaynak: ticaret borsaları (Harman derlemesi)

Buğday, arpa, mısır, çavdar, yulaf ve pirinç başta olmak üzere Türkiye genelindeki güncel hububat (tahıl) fiyatları. Aşağıdaki fiyatlar ticaret borsalarının kamuya açık verilerinden derlenip günlük değişim oranları ve grafiklerle sunulur. Bir tahılın tüm kalite sınıflarını ve fiyat geçmişini görmek için kartına tıklayabilirsiniz.

Buğday

₺14,26/kg

▲ %3.6

21 kalite sınıfı · 14 Ağu 2026

Arpa

₺12,86/kg

▲ %3.1

5 kalite sınıfı · 14 Ağu 2026

Mısır

₺14,90/kg

▲ %0

1 kalite sınıfı · 14 Ağu 2026

Çavdar

₺13,24/kg

▼ %4.2

1 kalite sınıfı · 14 Ağu 2026

Yulaf

₺13,88/kg

▲ %2.8

2 kalite sınıfı · 14 Ağu 2026

Tüm Hububat Fiyatları Listesi

Ticaret borsalarında işlem gören tahılların kalite sınıflarına göre son fiyatları.

Tahıl	Ürün / Kalite	En Düşük	En Yüksek	Tarih
Buğday	BUĞDAY ANADOLU BEYAZ SERT (2.DERECE)	₺13,23	₺17,01	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY ANADOLU BEYAZ SERT 1. DERECE	₺14,10	₺16,53	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY ANADOLU BEYAZ SERT 3. DERECE	₺13,20	₺14,04	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY ANADOLU DURUM EKSTRA	₺12,54	₺15,00	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY ANADOLU KIRMIZI SERT (1.DERECE)	₺11,00	₺18,49	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY ANADOLU KIRMIZI SERT (2.DERECE)	₺12,00	₺16,78	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY ANADOLU KIRMIZI SERT (3.DERECE)	₺12,22	₺16,41	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY DİĞER KIRMIZI (1.DERECE)	₺12,60	₺17,82	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY DİĞER KIRMIZI (2.DERECE)	₺14,01	₺15,25	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY DİĞER KIRMIZI (3.DERECE)	₺13,12	₺15,46	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY EKMEKLİK BEYAZ YARI SERT (3.DERECE)	₺12,90	₺14,00	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY EKMEKLİK BEYAZ YARI SERT (4.DERECE)	₺12,80	₺14,00	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY EKMEKLİK BEYAZ YUMUŞAK (1.DERECE)	₺13,33	₺14,00	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY EKMEKLİK KIRMIZI YARI SERT (1.DERECE)	₺13,47	₺17,05	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY EKMEKLİK KIRMIZI YARI SERT (2.DERECE)	₺12,55	₺15,21	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY EKMEKLİK KIRMIZI YARI SERT (3.DERECE)	₺13,02	₺16,75	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY EKMEKLİK KIRMIZI YARI SERT (4.DERECE)	₺13,70	₺15,00	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY YEMLİK BEYAZ	₺12,02	₺14,10	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY YEMLİK KIRMIZI	₺11,10	₺16,54	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY BAREM DIŞI	₺14,26	₺14,26	14.08.2026
Buğday	BUĞDAY ANADOLU BEYAZ SERT 4.DERECE	₺14,00	₺14,00	14.08.2026
Arpa	ARPA BAREM DIŞI	₺13,61	₺15,23	14.08.2026
Arpa	ARPA BEYAZ (1. GRUP)	₺11,65	₺15,21	14.08.2026
Arpa	ARPA BEYAZ (2.GRUP)	₺12,01	₺14,82	14.08.2026
Arpa	ARPA BEYAZ (3. GRUP)	₺11,64	₺13,50	14.08.2026
Arpa	ARPA YEMLİK	₺10,00	₺13,50	14.08.2026
Mısır	MISIR SARI	₺11,51	₺25,00	14.08.2026
Çavdar	ÇAVDAR	₺12,00	₺13,50	14.08.2026
Yulaf	YULAF	₺12,92	₺16,67	14.08.2026
Yulaf	YULAF (1.GRUP)	₺12,50	₺12,50	14.08.2026

Bu sayfadaki fiyatlar bilgilendirme amaçlıdır ve resmi kaynak niteliği taşımaz. Değerler; ticaret borsalarının yayımladığı verilerin derlenmiş halidir. Alım-satım kararlarınızdan önce ilgili resmi kaynaktan doğrulanması önerilir. Ayrıntı için veri kaynakları sayfamıza bakabilirsiniz.

Hububat Fiyatları Hakkında

Hububat fiyatları hangi kaynaktan alınır?

Hububat (tahıl) fiyatları, Türkiye ticaret borsalarının kamuya açık verilerinden derlenir ve günlük olarak güncellenir. Fiyatlar bilgilendirme amaçlıdır.

Hububat fiyatları ile hal fiyatları aynı mı?

Hayır. Hububat fiyatları buğday, arpa, mısır gibi tahılların ticaret borsası fiyatlarıdır; hal fiyatları ise sebze ve meyvelerin toptancı hal fiyatlarıdır. İkisi ayrı sayfalarda sunulur.

Buğday ve arpa fiyatı ne sıklıkla güncellenir?

Borsa verileri işlem günlerinde güncellendikçe fiyatlar yenilenir; sayfadaki tarih son güncelleme gününü gösterir.