Menü
Muz dikiminde zamanlama, yetiştirme şeklinizin açıkta mı yoksa örtüaltı (sera) mı olduğuna göre belirlenir; çünkü muz tropik kökenli, soğuğa son derece duyarlı bir bitki olduğu için dikim, fidanın soğuk zararı görmeden gelişmeye başlayabileceği döneme denk getirilmelidir. Açıkta yetiştiricilikte fidan, kış soğuğunun ardından havaların ve toprağın ısındığı ilkbaharda dikilir; böylece bitki, önündeki sıcak büyüme mevsiminden tam olarak yararlanır. Örtüaltı yetiştiricilikte ise sera, soğuğa karşı koruma sağladığı için dikim takvimi daha esnektir ve sonbahar başı dikimleri de başarılı sonuç verebilir. Türkiye'de muz üretimi Akdeniz'in en ılıman mikro iklimlerine, özellikle Anamur, Bozyazı, Alanya ve Gazipaşa çevresine sıkışmıştır; bu yörelerde örtüaltı ve açık yetiştiricilik farklı dikim alışkanlıklarıyla yan yana yürür. Bu sayfada muzu yetiştirme şeklinize ve iklim koşullarınıza göre ne zaman, hangi yöntemle dikmeniz gerektiğini bulacaksınız. Doğru dikim penceresini yakalamak, soğuğa duyarlı muzda ilk yılın en kritik kararıdır.
Muzda dikim zamanı, yetiştirme şekline göre değişir. Açıkta dikim: İklim durumuna göre genellikle ilkbaharda yapılır; kış soğuğu geçip havalar ve toprak ısındığında, don tehlikesi kalmadığında dikim yapılır, böylece fidan önündeki sıcak mevsimden en iyi şekilde yararlanır. Açıkta yetiştiricilik özellikle Alanya ve Gazipaşa çevresinde yaygındır. Örtüaltı (sera) dikim: Sera koruması sayesinde takvim daha esnektir; ilkbahar dikiminin yanı sıra Eylül dönemi dikimi de iyi sonuç vermektedir. Örtüaltı yetiştiricilik özellikle Anamur ve Bozyazı çevresinde yoğunlaşmıştır. Türkiye genelinde, iklim koşullarına bağlı olarak açıkta dikimler çoğunlukla Mart-Mayıs aralığına denk gelir. Anamur, ülkenin en yoğun muz üretim merkezidir ve yörede hasat dönemi Ekim ayında başlayıp Mart ortalarına kadar sürdüğü için, dikim planlaması sera döngüsüne göre yapılır. Dikim zamanını seçerken yörenizin don riskini ve sera koşullarını birlikte değerlendirin.
Muz, tohumla değil, vejetatif olarak çoğaltılan fidanlarla (doku kültürü fidanı veya ana bitkiden ayrılan piç/sürgün) dikilir. Dikimden önce toprak derince işlenir, organik maddece zenginleştirilir ve fidanın kök topağına uygun genişlikte dikim çukurları açılır. Doku kültürü fidanları, köklerini sağlam tutması açısından özellikle örtüaltında yaygın kullanılır. Fidanlar, gelişmiş yapraklarının birbirini gölgelememesi için belirli aralıklarla, düzenli sıralar halinde dikilir; sıra arası ve sıra üzeri mesafe, çeşide ve yetiştirme şekline göre ayarlanır. Fidan çukura dikildikten sonra kök bölgesi toprakla iyice kapatılır, hava boşlukları giderilir ve hemen bol can suyu verilir; muz su sevdiği için dikim sonrası nemin sürekliliği önemlidir. Örtüaltı dikimlerde sera içi sıcaklık ve nem koşulları fidanın hızlı tutunmasını destekler. Soğuk ve donlu dönemlerde açıkta dikimden kaçınılır; toprağın ve havanın ısınması beklenir.
Açıkta dikim, iklime göre genellikle ilkbaharda yapılır. Kış soğuğu geçip toprak ve hava ısındığında, don tehlikesi kalmadığında dikilir; böylece fidan sıcak büyüme mevsiminden yararlanır.
Sera koruması sayesinde takvim daha esnektir. İlkbahar dikiminin yanı sıra Eylül dönemi dikimi de iyi sonuç verir. Örtüaltı yetiştiricilik özellikle Anamur ve Bozyazı çevresinde yaygındır.
Hayır. Muz tohumla değil, doku kültürü fidanı veya ana bitkiden ayrılan sürgün (piç) gibi vejetatif fidanlarla dikilir.
Anamur ve Bozyazı çevresinde örtüaltı, Alanya ve Gazipaşa çevresinde açıkta yetiştiricilik yaygındır. Bölgenin kış sıcaklığı bu tercihi belirler.
Kaynak: Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, Örtüaltı Muz Yetiştiriciliği. Ekim ve dikim zamanları çeşit, bölge ve yıllık iklim koşullarına göre değişebilir.
Ekim dönemi öncesinde Harman üzerinde güncel muz ilanlarını inceleyin ya da kendi ürününüzü ücretsiz ilan verin.
Satılık Muz İlanları Muz Üreticileri Muz Yetiştiriciliği Ne Zaman Hasat Edilir Tüm Muz BilgileriZorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni