Menü
Marul, yetişme süresi 2-3 ay olan tek yıllık serin iklim sebzesidir; uygun çeşit seçimiyle açıkta ve örtü altında yılın on iki ayı üretilebilir. Bu rehber, marul yetiştiriciliğinde iklim ve toprak isteklerini, fideyle yetiştirme ve dikim tekniğini, gübreleme, sulama ve hasat uygulamalarını resmi kaynağa dayalı olarak özetler. İçerikte yaygın görülen hastalık ve zararlılar belirtileriyle birlikte tanıtılır.
Marul yılın on iki ayı üretilebilir; mevsim sıcaklığına bağlı olarak fideler 6-8 haftada dikim büyüklüğüne ulaşır. En uygun gelişme sıcaklığı 15,5-18,3 santigrat derece arasıdır; 18 derecenin üzerinde vegetatif devreden generatif devreye geçiş başlar. Bitkiler -4, -5 dereceye kadar olan düşük sıcaklıklara fazla zarar görmeden dayanır.
Genellikle fide ile yetiştirilir; fideler 6-8 haftada dikilir. Masura usulünde sıra arası 40-80 cm, sıra üzeri 15-25 cm olacak şekilde dikim yapılır. Düze dikimde 120-130 cm genişliğinde şeritler halinde her şeritte 3-4 bitki sırası bulunur. Fide dikiminde büyüme ucu toprak dışında kalmalı, derin dikimden kaçınılmalıdır.
Toprakta yeterli organik madde yoksa dekara 4-5 ton yanmış çiftlik gübresi verilir. Çiftlik gübresi verilmeyen durumlarda dekara 10-20 kg azot (N), 10-12 kg fosfor (P2O5) ve 18-20 kg potasyum (K2O) yeterli olur. En uygunu toprak analizine göre gübrelemedir. Fosforlu ve potaslı gübreler ile azotun yarısı fide dikiminden önce veya dikim sırasında, kalan azot gelişme döneminde sulamadan önce verilir.
Marul çimlenmeden hasada kadar bol su ister. Suya en fazla ihtiyaç duyulan dönem, normal hasat iriliğine ulaşılan tarihten 15 gün önce başlar ve hasada kadar sürer. İklim ve toprak özelliği dikkate alınarak toprak sürekli nemli tutulmalıdır. En çok kullanılan yöntemler masura ve damla sulamadır.
Hasat olgunluğuna gelen başlar bıçak ile kök boğazı kısmından kesilerek hasat edilir; yapraklar toprağa bulaştırılmamalıdır. Kesimden sonra hastalıklı, yaşlı ve sararmış dış yapraklar atılır, koçan en dış yaprak hizasından düzgünce kesilir. Standart ve yerli çeşitlerde hasat birkaç seferde, ıslah edilmiş çeşitlerde daha üniform yapılır. Dekardan 7-8 bin adet, ağırlık olarak 3-4 ton verim alınır.
Marul hastalıkları ve zararlılarının belirtileri ve önlemleri için ayrıntılı rehbere bakın →
Marul yılın on iki ayı üretilebilir; mevsim sıcaklığına bağlı olarak fideler 6-8 haftada dikim büyüklüğüne ulaşır. En uygun gelişme sıcaklığı 15,5-18,3 santigrat derece arasıdır; 18 derecenin üzerinde vegetatif devreden generatif devreye geçiş başlar. Bitkiler -4, -5 dereceye kadar olan düşük sıcaklıklara fazla zarar görmeden dayanır.
Toprakta yeterli organik madde yoksa dekara 4-5 ton yanmış çiftlik gübresi verilir. Çiftlik gübresi verilmeyen durumlarda dekara 10-20 kg azot (N), 10-12 kg fosfor (P2O5) ve 18-20 kg potasyum (K2O) yeterli olur. En uygunu toprak analizine göre gübrelemedir. Fosforlu ve potaslı gübreler ile azotun yarısı fide dikiminden önce veya dikim sırasında, kalan azot gelişme döneminde sulamadan önce verilir.
Marul çimlenmeden hasada kadar bol su ister. Suya en fazla ihtiyaç duyulan dönem, normal hasat iriliğine ulaşılan tarihten 15 gün önce başlar ve hasada kadar sürer. İklim ve toprak özelliği dikkate alınarak toprak sürekli nemli tutulmalıdır. En çok kullanılan yöntemler masura ve damla sulamadır.
Hasat olgunluğuna gelen başlar bıçak ile kök boğazı kısmından kesilerek hasat edilir; yapraklar toprağa bulaştırılmamalıdır. Kesimden sonra hastalıklı, yaşlı ve sararmış dış yapraklar atılır, koçan en dış yaprak hizasından düzgünce kesilir. Standart ve yerli çeşitlerde hasat birkaç seferde, ıslah edilmiş çeşitlerde daha üniform yapılır. Dekardan 7-8 bin adet, ağırlık olarak 3-4 ton verim alınır.
Marul yetiştiriciliğinde başlıca Mildiyö, Antraknoz, Sklerotinya (dip çürüklüğü), Gri çürüklük, Marul mozaik virüsü (LMV), İri damar virüsü (big vein) görülebilir. Belirtiler ve mücadele için ruhsatlı ürün kullanılmalı, İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğüne danışılmalıdır.
Zorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni
