Menü
Karpuz, sıcak iklim bitkisidir ve ekim zamanlamasının en kritik göstergesi takvim değil toprak sıcaklığıdır. Tohumun çimlenebilmesi için toprağın yeterince ısınmış olması gerekir; soğuk toprağa atılan tohum çürür ya da hiç çıkmaz, genç fideler ise dondan ölür. Bu yüzden karpuzda altın kural, don tehlikesi tamamen geçtikten ve toprak sıcaklığı eşik değerin üzerine çıktıktan sonra ekim yapmaktır. Türkiye'de bu pencere bölgeden bölgeye belirgin biçimde değişir: Akdeniz ve Ege gibi erken ısınan yerlerde mart sonu mümkünken, yüksek ve serin bölgelerde mayıs sonunu bulur. Üretici, zamandan kazanmak için ya doğrudan ocağa tohum eker ya da viyolde/fide torbasında önceden fide yetiştirip toprak ısınınca tarlaya şaşırtır. İki yöntemin de zamanlaması ve hazırlığı farklıdır. Aşağıda karpuzun bölgesel ekim takvimini, gerekli toprak sıcaklığını ve ekim tekniğini ayrıntılı biçimde ele aldık.
Karpuz ilkbaharın ortalarında, don tehlikesi geçtikten ve toprak sıcaklığı 12°C'nin üzerine çıktıktan sonra ekilir; ancak güvenli çimlenme için toprağın 15°C'ye ulaşmasını beklemek daha sağlıklıdır. Bölgesel takvim şöyledir: Akdeniz ve Ege bölgelerinde mart sonu - nisan başı; Marmara ve İç Anadolu'da nisan sonu - mayıs başı; Doğu Anadolu ile Karadeniz'in yüksek kesimlerinde mayıs sonu - haziran başı. Fideyle çalışılacaksa fideler yaklaşık 30-45 günde dikim olgunluğuna gelir ve toprak iyice ısındığında (nisan sonu - mayıs) tarlaya şaşırtılır.
Karpuz doğrudan tohumla veya fideyle yetiştirilir. Ekim-dikim öncesi toprak derin işlenir. Doğrudan ekimde sıra arası yaklaşık 2 m, sıra üzeri 75 cm olacak şekilde her ocağa 2-3 tohum bırakılır ve üzeri 5-6 cm toprakla örtülür; çıkıştan sonra ocakta en güçlü bir fide bırakılarak diğerleri seyreltilir. Zamandan kazanmak isteyen üreticiler viyolde veya fide torbasında fide yetiştirip, toprak ısındığında bu fideleri aynı aralıklarla tarlaya şaşırtır. Geniş ocak aralığı, bitkinin yayılan sürgünlerine yer açar.
Toprak sıcaklığı en az 12°C'nin üzerine çıkmalıdır; ancak güvenli ve hızlı çimlenme için toprağın 15°C'ye ulaşmasını beklemek daha doğrudur. 12°C altında çimlenme olmaz.
Akdeniz ve Ege'de mart sonu - nisan başı, Marmara ve İç Anadolu'da nisan sonu - mayıs başı, Doğu Anadolu ve yüksek Karadeniz kesimlerinde mayıs sonu - haziran başı uygundur.
Sıra arası yaklaşık 2 m, sıra üzeri 75 cm olacak şekilde her ocağa 2-3 tohum bırakılır ve üzeri 5-6 cm toprakla örtülür. Çıkıştan sonra ocakta en güçlü fide bırakılır.
İkisi de uygundur. Zamandan kazanmak ve erken ürün almak için viyol veya fide torbasında yetiştirilen fideler toprak ısınınca dikilir; doğrudan tohum ekimi ise daha basittir.
Kaynak: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü. Ekim ve dikim zamanları çeşit, bölge ve yıllık iklim koşullarına göre değişebilir.
Ekim dönemi öncesinde Harman üzerinde güncel karpuz ilanlarını inceleyin ya da kendi ürününüzü ücretsiz ilan verin.
Satılık Karpuz İlanları Karpuz Üreticileri Karpuz Yetiştiriciliği Ne Zaman Hasat Edilir Tüm Karpuz BilgileriZorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni
