Menü
Karabuğday, kısa vejetasyon süresiyle dikkat çeken ama dona karşı son derece nazik bir bitkidir. Ekim zamanlamasını doğru tutturmak, bu üründe verimin neredeyse yarısını belirler çünkü genç fideler hafif ilkbahar donlarında bile kararıp ölebilir. Bu yüzden çiftçinin temel kuralı bellidir: tohumu toprağa son donlar tamamen geçtikten ve hava istikrarlı biçimde ısındıktan sonra atmak. Türkiye genelinde bu pencere çoğunlukla nisan ve mayıs aylarına denk gelir, yüksek ve serin yörelerde ise mayısa kayar. Karabuğdayın bir başka avantajı, kısa ömrü sayesinde ikinci ürün olarak da ekilebilmesidir; bu durumda temmuz ortası gibi bir ikinci ekim penceresi devreye girer. Arıcılık için nektar kaynağı olarak da ekilen bu bitkide ekim derinliği ve tohum sıklığı, düzgün bir çıkış için zamanlamayla birlikte planlanmalıdır. Aşağıda karabuğdayın ne zaman ve nasıl ekileceğini bölgesel farklarıyla birlikte ayrıntılandırdık.
Karabuğdayın ekimi tamamen don riskinin bitmesine bağlıdır. İç Anadolu ve geçit bölgelerinde toprak ısınınca, genellikle nisan ortasından mayıs başına kadar olan dönem en uygunudur. Akdeniz ve Ege gibi ılıman bölgelerde tek ürün için nisan, çift ekim hedefleniyorsa ilk ekim mart sonuna çekilebilir. Karadeniz ve Doğu Anadolu'nun yüksek, serin kesimlerinde son donlar geç çekildiği için ekim mayısa, hatta mayıs sonuna kaydırılır. İkinci ürün (çift ekim) planlanıyorsa ikinci ekim temmuz ortasında yapılır; kısa vejetasyon süresi buna imkan tanır. Toprak sıcaklığının artmaya başlaması ve gece donlarının kesilmesi ekimin başlangıç işaretidir.
Karabuğday doğrudan tohumla ve tarlaya ekilir, fide kullanılmaz. Ekim öncesi tarla iyi hazırlanır; ince, tavlı ve düzgün bir tohum yatağı çıkışı belirgin şekilde iyileştirir. Tohum, hububat ekim makinesiyle sıraya veya serpme usulüyle atılabilir ve yaklaşık 4-5 cm derinliğe gelecek şekilde örtülür. Dekara genel kabul gören tohum miktarı 5 kg civarındadır; serpme ekimde bu miktar biraz artırılabilir. Düzgün ve eşit derinlik, çıkışın aynı anda olmasını sağlar ki bu kısa ömürlü bitkide önemlidir. Ekimden kısa süre sonra çimlenme başlar.
Son ilkbahar donları geçtikten sonra, çoğu bölgede nisan ve mayıs aylarında ekilir. Serin ve yüksek yörelerde ekim mayısa kaydırılır. İkinci ürün için temmuz ortası da uygun bir ekim penceresidir.
Genç karabuğday bitkileri dona karşı çok hassastır ve hafif donlarda bile zarar görür. Bu yüzden tohum, gece donlarının kesin olarak bittiği döneme bırakılır.
Tohumlar yaklaşık 4-5 cm derinliğe ekilir. Dekara genel olarak 5 kg civarı tohum kullanılır; serpme ekimde miktar biraz artırılabilir.
Evet. Kısa vejetasyon süresi sayesinde ılıman bölgelerde ilk ekim ilkbaharda, ikinci ekim temmuz ortasında yapılarak yılda iki kez ürün alınabilir.
Kaynak: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü - Karabuğday Lifleti. Ekim ve dikim zamanları çeşit, bölge ve yıllık iklim koşullarına göre değişebilir.
Ekim dönemi öncesinde Harman üzerinde güncel karabuğday ilanlarını inceleyin ya da kendi ürününüzü ücretsiz ilan verin.
Satılık Karabuğday İlanları Karabuğday Üreticileri Karabuğday Yetiştiriciliği Tüm Karabuğday BilgileriZorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni