Menü
Çavdar, soğuğa ve kurağa en dayanıklı tahıllardan biri olduğu için ekiminde asıl mesele bitkinin kışa güçlü girmesini sağlamaktır. Türkiye'de çavdar ağırlıkla kışlık ekilir; sonbaharda toprağa giren tohum kışı kardeşlenerek geçirir ve ertesi sezon olgunlaşır. Çavdarın ince ve hafif tohumu, yani düşük bin tane ağırlığı, ekim derinliği ve tohum yatağı hazırlığı konusunda onu hassas kılar; derine kaçırılan tohum yüzeye çıkmakta zorlanır. Bu yüzden ekim zamanı kadar ekim derinliği ve yöntemi de verimi doğrudan etkiler. Özellikle yüksek rakımlı, kışı sert geçen ve toprağı zayıf olan yörelerde çavdar, diğer tahılların zorlandığı koşullarda bile iyi sonuç verir. Bu sayfada çavdarın ne zaman ve nasıl ekileceğine, sonbahar ekim zamanına, mibzerle sıraya ekime ve doğru ekim derinliğine odaklanıyoruz; genel yetiştirme detaylarına girmiyoruz.
Çavdar genellikle kışlık olarak sonbaharda ekilir ve çoğu bölgede en uygun dönem Ekim ayıdır. Bu zamanlama, bitkinin kış soğukları bastırmadan önce kök salıp kardeşlenmesini ve toprağa iyice tutunmasını sağlar. İç Anadolu, Doğu Anadolu ve geçit bölgelerinin karasal koşullarında ekim Eylül sonu ile Ekim içinde tamamlanmaya çalışılır; çünkü erken ve sert gelen kışa bitkinin hazırlıklı girmesi gerekir. Kışı daha ılıman geçen yörelerde pencere Kasım başına kadar uzayabilir. Çavdar soğuğa son derece dayanıklı olduğundan kışlık ekim asıl tercih edilen yöntemdir; yazlık ekim ancak kışın çok sert geçtiği, sonbahar ekiminin riskli olduğu yüksek rakımlı yerlerde, erken ilkbaharda toprak tava gelir gelmez yapılır.
Çavdarda en uygun yöntem mibzerle sıraya ekimdir; bu yöntem ince tohumu eşit derinliğe ve düzenli aralıkla yerleştirerek düzgün bir çıkış sağlar. Çavdarın bin tane ağırlığı düşük, yani tohumu hafif olduğundan derine ekime karşı hassastır; tohumlar genellikle 2-3 cm derinliğe ekilmelidir. Daha derine kaçırılan tohumlar yüzeye ulaşmakta zorlanır ve çıkış zayıflar. İyi bir tohum yatağı için tarla uygun şekilde işlenip ufalanmalı, kesekler kırılmalı ve tohumun nemli toprakla teması sağlanmalıdır. Temiz ve çimlenme gücü yüksek tohum kullanılması, dekara atılacak miktarın bölge ve amaç doğrultusunda ayarlanması önemlidir. Serpme ekim yapıldığında çıkış düzensizleştiğinden, mümkün olduğunda sıraya ekim tercih edilmelidir.
Çavdar genellikle kışlık olarak sonbaharda, çoğu bölgede Ekim ayında ekilir. Bu sayede bitki kış bastırmadan kök salıp kardeşlenir ve soğuğa hazır girer.
Çavdarın bin tane ağırlığı düşük olduğundan tohumlar 2-3 cm derinliğe ekilmelidir. Daha derine ekilen hafif tohumlar yüzeye çıkmakta zorlanır ve çıkış zayıflar.
En uygun yöntem mibzerle sıraya ekimdir. İnce tohumu eşit derinliğe ve düzenli aralıkla yerleştirerek tekdüze çıkış sağlar; serpme ekimde çıkış düzensiz olur.
Asıl tercih kışlık ekimdir çünkü çavdar soğuğa çok dayanıklıdır. Yazlık ekim yalnızca kışı çok sert geçen, sonbahar ekiminin riskli olduğu yüksek rakımlı yörelerde erken ilkbaharda yapılır.
Kaynak: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı. Ekim ve dikim zamanları çeşit, bölge ve yıllık iklim koşullarına göre değişebilir.
Ekim dönemi öncesinde Harman üzerinde güncel çavdar ilanlarını inceleyin ya da kendi ürününüzü ücretsiz ilan verin.
Satılık Çavdar İlanları Çavdar Üreticileri Çavdar Yetiştiriciliği Ne Zaman Hasat Edilir Tüm Çavdar BilgileriZorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni
