Nar Yetiştiriciliği

Nar (Punica granatum), ılıman iklim meyveleri arasında yer alan, sıcağa ve kuraklığa dayanıklı bir türdür. Ülkemizde özellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde geniş alanlarda yetiştirilir. Yüksek besin değeri ve uzun depolanma süresi nedeniyle hem iç pazarda hem de ihracatta önemli yere sahiptir.

Ekim zamanı ve tohum

Nar fidanları sonbaharda yaprak dökümünden başlayarak kış ayları boyunca ve erken ilkbaharda dikilebilir. Kışları çok soğuk geçmeyen bölgelerde sonbahar dikimi tercih edilir.

Kapama bahçelerde dikim aralıkları genellikle 2,5 x 4 metre veya 3 x 4 metre olarak uygulanır; sıra arası ve sıra üzeri aralık 2 ile 6 metre arasında değişebilir.

Gübreleme

Temel olarak çiftlik gübresi uygulanır; azot, fosfor ve potasyum ihtiyacı toprak analizine ve verime göre belirlenir. Yetişme döneminin sonuna doğru azotlu gübre verilmemelidir.

Sulama ve hasat

Geleneksel olarak tava ve karık usulü sulama yapılmakla birlikte, su tasarrufu ve verim açısından damla sulama yöntemi önerilir.

Hasat zamanı çeşide göre değişir; meyveler genellikle yaz sonu ile sonbahar döneminde olgunlaşır. Hicaznar ve Silifke gibi çeşitler pazarda yaygındır.

Yaygın hastalık ve zararlılar

Hastalıklar

Kahverengi leke: Yaprak ve meyvelerde kahverengi lekeler oluşur, ilerleyen dönemde meyve kalitesi düşer.
Gövde zamklanması: Gövde ve dallarda çatlaklardan zamk akıntısı görülür, ağaçta zayıflama yapar.
Meyve çürüklükleri (Aspergillus ve Penicillium): Olgunlaşan meyvelerde iç ve dış çürüme, küflenme ve yumuşama görülür.

Zararlılar

Harnup güvesi (Nar güvesi): Larvalar meyve içine girerek tanelerle beslenir, meyvede çürüme ve dökülmeye yol açar.
Akdeniz meyve sineği: Dişiler meyveye yumurta bırakır, larva beslenmesiyle meyvelerde yumuşama ve çürüme oluşur.
Turunçgil unlubiti: Yaprak, dal ve meyvelerde pamuksu beyaz örtü ile beslenir, fumajin ve kalite kaybı yapar.

Önemli uyarı: Bu sayfa hastalık ve zararlıları yalnızca tanıtım amacıyla anlatır; ilaç ve doz önerisi içermez. Kimyasal mücadele yalnızca ruhsatlı bitki koruma ürünleriyle ve etiket talimatına uygun dozda yapılmalıdır. Teşhis ve uygulama için en yakın İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğüne veya reçete yazmaya yetkili kişiye danışın.

Nar hastalıkları ve zararlılarının belirtileri ve önlemleri için ayrıntılı rehbere bakın →