Menü
Greyfurt bahçesi kurmak isteyen üreticinin önce kavraması gereken konu, bu turunçgilin tohumla değil aşılı fidanla çoğaltıldığı ve dikiminin sıcak iklim takvimine bağlı olduğudur. Greyfurt, çoğunlukla tohumdan yetiştirilen turunç anacı üzerine göz aşısı ile aşılanarak üretilir; dolayısıyla bahçeye giren materyal hazır aşılı fidandır ve dikim zamanı bu fidanın don riskinden uzak bir döneme denk getirilmelidir. Türkiye'de greyfurt üretimi Akdeniz kıyı kuşağında, özellikle Antalya, Mersin, Adana ve Hatay çevresinde yoğunlaşır; çünkü tür kışın ağır donlara karşı hassastır. Bu nedenle bahçe tesisinde fidanlar, geç ilkbahar donları geçtikten ve havalar ısındıktan sonra dikilir; yer seçiminde hakim soğuk rüzgarlara kapalı, çukur ve don cebine dönüşmeyen araziler tercih edilir. Bu rehber greyfurtun nasıl çoğaltıldığına, aşı ve tohum toplama zamanlarına ve bahçeye fidan dikiminin ne zaman, hangi koşullarda yapılacağına odaklanır; tutma oranını yükseltmek için fidan ile dikim yerinin nasıl hazırlanması gerektiğini açıklar.
Greyfurtta iki ayrı takvimi birbirinden ayırmak gerekir. Birincisi çoğaltma takvimidir: aşıya esas turunç tohumları bahar başında, genellikle Mart-Nisan döneminde olgun meyvelerden alınarak çöğür yetiştirmek için ekilir; göz aşısı ise anacın kabuk verdiği, öz suyun yürüdüğü Nisan ile Kasım arasındaki uzun dönemde yapılır. İkincisi bahçeye fidan dikim takvimidir: greyfurt soğuğa hassas olduğundan, Akdeniz kıyı kuşağında dikim için en güvenli dönem geç ilkbahar donlarının tamamen bittiği ve toprağın ısındığı ilkbahardır. Çok ılıman, donsuz kıyı kesimlerinde sonbahar dikimi de yapılabilse de, don riski taşıyan iç ve yüksek kesimlerde dikim kesinlikle ilkbahara bırakılır. Tüplü (saksılı) fidanlarda kök topağı korunduğu için dikim dönemi daha esnektir. Yaz ortasının aşırı sıcakları ve kışın don dönemleri dikim için uygun değildir.
Greyfurt çoğaltması tohumla üretilen turunç anacına göz aşısı yapılarak gerçekleştirilir; bahçeye ise hazır aşılı, tercihen tüplü fidan dikilir. Yer seçiminde hakim ve soğuk rüzgara kapalı, çukur olmayan, soğuk havanın birikmediği araziler tercih edilir; toprak derin, iyi drene ve geçirgen olmalıdır. Dikim çukurları önceden açılıp tabanına iyi yanmış organik madde konularak hazırlanır. Fidanlar arası mesafe çeşide ve toprak gücüne göre değişmekle birlikte geniş taç yapan turunçgillerde genellikle sıra arası ve sıra üzeri birkaç metre olacak şekilde planlanır. Aşılı fidan dikilirken aşı noktası mutlaka toprak yüzeyinin üstünde kalacak biçimde yerleştirilir; aşı yerinin gömülmesi çürümeye ve anacın baskınlaşmasına yol açar. Kök çevresindeki toprak iyice bastırılarak hava boşlukları giderilir, dikimin hemen ardından bol can suyu verilir ve genç fidana destek çubuğu bağlanarak rüzgar zararı önlenir.
Greyfurtun kendisi tohumla çoğaltılmaz; tohumla turunç anacı (çöğür) yetiştirilir, ardından bu anaç üzerine greyfurt göz aşısı ile aşılanır. Bahçeye ise hazır aşılı fidan dikilir.
Greyfurt soğuğa hassas olduğu için en güvenli dikim dönemi, geç ilkbahar donları geçtikten ve toprak ısındıktan sonraki ilkbahardır. Yalnızca donsuz, çok ılıman kıyı kesimlerinde sonbahar dikimi de yapılabilir.
Göz aşısı, anacın kabuk verdiği yani öz suyun yürüdüğü dönemde, genel olarak Nisan ile Kasım ayları arasında yapılabilir. Aşıya esas turunç tohumları ise bahar başında, Mart-Nisan döneminde olgun meyvelerden toplanır.
Tür kış donlarına duyarlı olduğu için soğuk havanın biriktiği çukur araziler ve hakim soğuk rüzgar alan yerler don zararını artırır. Bu nedenle çukur olmayan, rüzgara kapalı ve iyi drene olan araziler seçilmelidir.
Kaynak: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü (BATEM, Antalya). Ekim ve dikim zamanları çeşit, bölge ve yıllık iklim koşullarına göre değişebilir.
Ekim dönemi öncesinde Harman üzerinde güncel greyfurt ilanlarını inceleyin ya da kendi ürününüzü ücretsiz ilan verin.
Satılık Greyfurt İlanları Greyfurt Üreticileri Greyfurt Yetiştiriciliği Ne Zaman Hasat Edilir Tüm Greyfurt BilgileriZorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni
