Menü
Fasulye, soğuğa son derece duyarlı tek yıllık bir baklagil olduğu için ekim zamanlaması başarının en kritik unsurudur. Tohum çimlenmesi ve fide çıkışı doğrudan toprak sıcaklığına bağlıdır; toprak yeterince ısınmadan yapılan ekimlerde tohumlar çürür ya da çıkış zayıf ve geç olur. Bu nedenle fasulyede takvimden çok toprak sıcaklığına bakılır. Orta Anadolu'nun kuru ve serin baharında ekim, don tehlikesi tamamen geçtikten sonra yapılırken, Akdeniz ve Ege gibi ılıman kuşakta ekim çok daha erken başlayabilir. Konya, Karaman, Niğde ve Nevşehir çevresi ülkemizin önemli kuru fasulye üretim merkezleridir. Fasulyenin ekimi yalnızca zamanlama meselesi değildir; ekim derinliği, sıra aralığı ve toprak nemi de çıkış yüzdesini belirler. Bu içerikte fasulyenin hangi bölgede ne zaman ve hangi koşullarda ekileceğine, toprak sıcaklığından ekim derinliğine kadar pratik ayrıntılara odaklanıyoruz.
Fasulye ekiminde belirleyici ölçüt toprak sıcaklığının yaklaşık 18-20 santigrat dereceye ulaşmış ve don tehlikesinin tamamen geçmiş olmasıdır. Orta Anadolu için en uygun ekim zamanı nisan sonu ile mayıs başıdır; bu dönemde toprak yeterince ısınmış olur. Akdeniz ve Ege gibi ılıman bölgelerde ekim çok daha erken, şubat ile mart aylarında yapılabilir. Karadeniz'in serin kesimlerinde ekim mayısa kayarken, yüksek rakımlı yörelerde mayıs ortası beklenir. Sıcak bölgelerde ikinci ürün olarak hasat sonrası yaz ekimi de mümkündür. Erken ve geç don riskleri fasulye için en büyük tehdit olduğundan, ekim tarihi mutlaka yörenin son ilkbahar donuna göre ayarlanır.
Fasulye doğrudan tohumla, tava gelmiş ve ısınmış toprağa ekilir; fide nadiren kullanılır. Tohumlar genellikle birkaç santimetre derinliğe, toprak yapısına göre yaklaşık 3-5 santimetreye bırakılır; ağır topraklarda daha sığ, hafif kumlu topraklarda biraz daha derin ekilir. Sıra arası ve sıra üzeri mesafe çeşide (oturak ya da sırık fasulye) göre ayarlanır; sırık çeşitlerde ocak usulü ekim ve herek dikimi yaygındır. Ekim öncesi toprak iyi hazırlanır, kesekler kırılır ve tohum yatağı düzeltilir. Çimlenme için toprakta yeterli nem bulunması gerekir; kurak koşulda çıkış suyu verilir. Tohumlar sıcak ve nemli toprakta genellikle bir hafta içinde çıkış yapar.
Fasulye tohumunun sağlıklı çimlenmesi için toprak sıcaklığının yaklaşık 18-20 santigrat dereceye ulaşması gerekir. Daha soğuk toprakta tohum çürüyebilir, çıkış zayıf ve geç olur; bu yüzden ekim toprak ısınmadan yapılmaz.
Orta Anadolu için en uygun ekim zamanı nisan sonu ile mayıs başıdır. Bu dönemde toprak yeterince ısınmış ve ilkbahar don tehlikesi geçmiş olur.
Evet. Kışı ılıman geçen Akdeniz ve Ege bölgelerinde toprak erken ısındığı için ekim şubat-mart aylarında yapılabilir, bu da hasadı öne çeker.
Fasulye tohumu genellikle 3-5 santimetre derinliğe ekilir. Ağır ve nemli topraklarda daha sığ, hafif kumlu topraklarda biraz daha derin ekmek çıkışı kolaylaştırır; çok derin ekim çıkışı zorlaştırır.
Kaynak: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı. Ekim ve dikim zamanları çeşit, bölge ve yıllık iklim koşullarına göre değişebilir.
Ekim dönemi öncesinde Harman üzerinde güncel fasulye ilanlarını inceleyin ya da kendi ürününüzü ücretsiz ilan verin.
Satılık Fasulye İlanları Fasulye Üreticileri Fasulye Yetiştiriciliği Ne Zaman Hasat Edilir Tüm Fasulye BilgileriZorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni
