Menü
Hint kabağı, meyve biçimi, iriliği ve kullanım amacına göre farklı tiplerde bulunan bir kabakgiller sebzesidir. Yörelere göre adlandırması değişebilir. Aşağıda başlıca hint kabağı tiplerini bulabilirsiniz.
Olgunlaşmadan toplanan, kabuğu yumuşak genç kabaklardır. Sebze yemeği, dolma ve kavurmada kullanılır; su oranı yüksek ve hafiftir.
Tam olgunlaşıp kabuğu sertleşen kabaklardır. Uzun süre saklanabilir; yörelere göre yemek, çorba veya tatlıda değerlendirilir.
Meyve biçimine göre uzun (silindirik) ve yuvarlak tipler bulunur. Kullanım amacına göre tercih edilir.
Başlıca genç (sebzelik) ve olgun (kışlık) tipler ile uzun ve yuvarlak biçimli tipler bulunur.
Genç kabaklar sebze yemeği ve dolmada; olgun kabaklar ise yemek, çorba veya tatlıda ve uzun saklamada tercih edilir.
Hint kabağı sıcak iklim sever; Türkiye'de ılıman ve sıcak bölgelerde yaz döneminde yetiştirilir.
Kaynak: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı. Çeşit özellikleri bölge ve koşullara göre değişebilir.
Aradığınız hint kabağı çeşidini Harman üzerinde bulun ya da ürününüzü ücretsiz ilan verin.
Satılık Hint Kabağı İlanları Hint Kabağı Üreticileri Hint Kabağı Fiyatları Tüm Hint Kabağı BilgileriZorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni
