Menü
Frambuaz, en narin ve çabuk bozulan meyvelerden biridir; doğru saklanmazsa kısa sürede ezilir ve küflenir. Bu rehberde frambuazın saklama koşullarını, süresini ve dondurma yöntemini bulabilirsiniz. Frambuazın besin değeri için besin değeri sayfamızı da inceleyebilirsiniz.
Frambuaz yıkanmadan, tek sıra halinde ve hava alan sığ bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Üst üste yığılması alttaki meyveleri ezer ve bozulmayı hızlandırır. Nem, küflenmeyi tetiklediğinden meyveler kuru tutulmalı ve tüketimden hemen önce yıkanmalıdır. Bozulan taneler ayıklanmalıdır, çünkü hızla diğerlerini de etkiler.
Frambuaz buzdolabında genellikle yalnızca 2 ila 3 gün tazeliğini korur. Çok narin olduğundan mümkün olduğunca taze tüketilmelidir. Dondurulan frambuaz ise birkaç ay saklanabilir ve tatlı, smoothie ile içeceklerde kullanılır.
Buzdolabında saklama: Frambuaz yıkanmadan, tek sıra sığ kapta tutulur; tüketimden önce yıkanır. Dondurma: Yıkanıp iyice süzülen frambuaz tek sıra halinde tepside dondurulur, sonra torbaya alınır; bu yöntem tanelerin birbirine yapışmasını önler. Reçel/şurup: Frambuaz işlenerek de uzun süre saklanabilir.
Frambuaz çok narin olduğu için buzdolabında yalnızca 2-3 gün tazeliğini korur. Mümkün olduğunca taze tüketilmelidir.
Yıkanıp süzülen frambuaz tek sıra halinde tepside dondurulur, sonra torbaya alınır. Böylece taneler birbirine yapışmaz ve birkaç ay saklanır.
Hayır. Frambuaz yıkanmadan saklanmalı, tüketimden hemen önce yıkanmalıdır; nem küflenmeyi hızlandırır.
Kaynak: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı. Saklama süreleri ürün olgunluğu, çeşit ve depo koşullarına göre değişebilir.
Harman üzerinde güncel frambuaz ilanlarını inceleyin ya da kendi ürününüzü ücretsiz ilan verin.
Satılık Frambuaz İlanları Frambuaz Üreticileri Frambuaz Çeşitleri Tüm Frambuaz BilgileriZorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni
