Menü
Trabzon hurması (cennet hurması), ılıman ve subtropik iklimleri seven, sonbaharda parlak turuncu meyveler veren bir meyve ağacıdır. Soğuğa dayanıklı olması ve fazla bakım istememesi nedeniyle Karadeniz, Ege ve Akdeniz başta olmak üzere geniş bir alanda yetiştirilebilir. Hem taze tüketilir hem de kurutularak değerlendirilir.
Fidan dikimi, yaprak dökümünden sonra ağaçların dinlenme döneminde, sonbahar sonu ile ilkbahar başı (kasım-mart) arasında yapılır.
Üretim genellikle aşılı fidanla yapılır; çöğür anaçları üzerine aşılanan kaliteli çeşit fidanları tercih edilir. Tohumla üretim çoğunlukla anaç elde etmek amacıyla kullanılır.
Toprak analizine göre dengeli gübreleme önerilir; ağaçların yaşı ve verimine göre azot, fosfor ve potasyumlu gübreler ile organik gübre (yanmış ahır gübresi) birlikte verilir.
Yüzeysel kök yapısı nedeniyle özellikle ilkbahar ve yaz aylarında düzenli sulama ister; meyve tutumu ve gelişme döneminde su eksikliğine duyarlıdır, ancak göllenme yapılmamalıdır.
Meyveler sonbaharda, çeşit özelliğine göre renk değiştirip olgunlaştığında toplanır. Buruk çeşitlerde meyve yumuşayıncaya kadar bekletilir; hasat çoğunlukla birkaç el halinde yapılır.
Fidan dikimi, yaprak dökümünden sonra ağaçların dinlenme döneminde, sonbahar sonu ile ilkbahar başı (kasım-mart) arasında yapılır.
Toprak analizine göre dengeli gübreleme önerilir; ağaçların yaşı ve verimine göre azot, fosfor ve potasyumlu gübreler ile organik gübre (yanmış ahır gübresi) birlikte verilir.
Yüzeysel kök yapısı nedeniyle özellikle ilkbahar ve yaz aylarında düzenli sulama ister; meyve tutumu ve gelişme döneminde su eksikliğine duyarlıdır, ancak göllenme yapılmamalıdır.
Meyveler sonbaharda, çeşit özelliğine göre renk değiştirip olgunlaştığında toplanır. Buruk çeşitlerde meyve yumuşayıncaya kadar bekletilir; hasat çoğunlukla birkaç el halinde yapılır.
Trabzon Hurması yetiştiriciliğinde başlıca Antraknoz, Gri küf (Botrytis), Kök kanseri görülebilir. Belirtiler ve mücadele için ruhsatlı ürün kullanılmalı, İl/İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğüne danışılmalıdır.
Zorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni