Gül Üreticileri

Gül denince Türkiye'de akla ilk olarak Isparta ve çevresindeki Keçiborlu, Gönen, Senirkent bahçeleri gelir. Buralarda yetişen yağ gülü, yani Rosa damascena, mayıs sonundan haziran ortasına kadar süren kısa ve yoğun bir hasat penceresine sahiptir. Tam bu dönemde üreticiyle doğrudan konuşabilmek, alıcı için hem tazelik hem de doğru çeşit anlamına gelir. Harman'ın bu sayfası, aradaki komisyoncuyu devreden çıkarıp gülü bahçesinde yetiştiren kişiyle iletişim kurmanız için tasarlandı.

Gül üretiminde tek bir tip yoktur. Kimi bahçe sabah erken toplanan yağ gülü konusunda uzmanlaşmıştır, kimisi süs ve kesme çiçek amaçlı sardunya güllerine yönelir, kimisi de gül reçeli ve gül kurusu için taç yaprağı satar. Üreticiyle doğrudan konuştuğunuzda hangi parselden ne zaman toplandığını, sabah çiği üzerinde mi yoksa güneş yükseldikten sonra mı hasat edildiğini sorabilirsiniz. Bu ayrıntılar gülün kokusunu ve işlenince vereceği verimi belirler.

Harman'da üreticiler kendi ilanlarını kendileri açar. Böylece Isparta'daki küçük aile bahçesinden Burdur tarafındaki daha büyük üreticiye kadar farklı ölçekten satıcılara aynı yerden ulaşabilirsiniz. Bir ilanı ilgi çekici bulduğunuzda üreticiyle iletişime geçip taze taç yaprağı, fide ya da işlenmiş ürün konusunda anlaşabilirsiniz. Aradığınız gül tipini bulamazsanız kendi alım talebinizi ilan olarak yayınlayabilir, size uygun üreticinin ulaşmasını bekleyebilirsiniz. Amaç, gülü toprakta gören kişiyle sizi en kısa yoldan buluşturmaktır.