Menü
Kimyon tohumu, baharat olarak yaygın kullanılan kimyonun hem ürünü hem tohumluğu olan tohumdur.
İlgili Yetiştiricilik Rehberi Kimyon nasıl yetiştirilir?Maydanozgillerden tek yıllık aromatik bir bitkidir; kurağa nispeten dayanıklıdır ve sıcak sever. Tohumu baharat olarak değerlidir.
Güçlü baharat talebi ve kurağa dayanımıyla sıcak-kurak bölgelerde katma değerli bir üründür.
Tohum ilkbaharda uygun normda ekilir; sıcak-güneşli koşul ister. Bölgeye uygun çeşit seçilmelidir. Kaynağı belli, taze ve temiz tohum tercih edilmeli; tohum serin, kuru ortamda saklanmalıdır.
Nemli-serin havada hastalık ve kalite sorunu olabilir; olgunlukta tane dökülmemesi için hasat zamanına dikkat edilir.
Sıcak ve nispeten kurak iklimleri sever; nemli ve serin koşullar hastalık ve kalite sorunlarına yol açabilir.
Evet; kimyonun hasat edilen aromatik tohumu hem baharat olarak tüketilir hem de bir sonraki üretim için tohumluk olarak kullanılabilir.
Kimyon tohumu, ilkbaharda uygun normda ekilmelidir.
Kimyon tohumları serin ve kuru bir ortamda saklanmalı, nemli ve serin havadan kaçınılmalıdır.
Kaynak: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı.
Sponsorlu
Harman üzerinde tohum, fide ve fidan ilanlarını inceleyebilir ya da kendi ürününüzü ücretsiz ilan verebilirsiniz.
Tohum ve Fide İlanları Ücretsiz İlan VerZorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni
