Menü
Yeşil mercimek tohumu, kabuklu ve dolgun taneli, yemeklik olarak tüketilen yeşil mercimek çeşitlerinin tohumluğudur.
İlgili Yetiştiricilik Rehberi Yesil Mercimek nasıl yetiştirilir?Yeşil mercimek kabuklu ve daha iri tanelidir; kırmızıya göre daha geç pişer ve yemeklerde tane tutar. Kurağa dayanıklı bir baklagildir.
Tane tutan yapısı ve iç-dış pazarıyla değerli, kurağa dayanıklı ve azot bağlayan bir üründür.
Tohum bölgeye göre uygun normda ekilir; temiz tarla önemlidir. Sertifikalı, iri taneli çeşit tercih edilmelidir. Sertifikalı, çeşit saflığı ve çimlenme gücü belgeli tohum tercih edilmeli; tohum kuru ve serin ortamda saklanmalıdır.
Yabancı ot ve sertifikasız tohum kalite ve verimi düşürür; aşırı azota gerek yoktur.
Yeşil mercimek kabuklu ve daha iri olup pişince tanesini korur; kırmızı mercimek kabuksuz ve çabuk pişer. Farklı yemeklerde tercih edilirler.
Kabuğu bütün olduğundan ve tanesi daha dolgun olduğundan pişerken dağılmaz; bu yüzden pilav ve yemeklerde tane tutması istenen yerlerde kullanılır.
Yeşil mercimek tohumları kuru ve serin bir ortamda saklanmalıdır, bu şekilde çimlenme gücünü koruyabilirler.
Ekim sırasında temiz bir tarla seçilmeli ve sertifikalı, iri taneli çeşitler tercih edilmelidir; bu, kalite ve verimi artırır.
Kaynak: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı.
Harman üzerinde tohum, fide ve fidan ilanlarını inceleyebilir ya da kendi ürününüzü ücretsiz ilan verebilirsiniz.
Tohum ve Fide İlanları Ücretsiz İlan VerZorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni
