Menü
Soya fasulyesi, kullanım amacına göre farklı tiplere ayrılan bir baklagildir. Yağlık, gıdalık ve taze (edamame) tipleri öne çıkar. Aşağıda başlıca soya fasulyesi çeşitlerini bulabilirsiniz.
Yağ oranı yüksek, yağ sanayisi ve yem için yetiştirilen tiptir. Türkiye'deki geniş alan üretiminin önemli kısmını oluşturur.
İnsan gıdası (soya sütü, tofu, soya unu) için değerlendirilen, tane iriliği ve rengi buna uygun seçilmiş tiptir.
Olgunlaşmadan yeşil haliyle toplanıp haşlanarak tüketilen tiptir. Atıştırmalık ve garnitür olarak kullanılır.
Tane rengine göre sarı (en yaygın), siyah ve yeşil taneli tipler bulunur. Kullanım amacına göre tercih edilir.
Edamame, soya fasulyesinin olgunlaşmadan yeşil haliyle toplanıp haşlanarak tüketilen tazesidir; atıştırmalık ve garnitür olarak kullanılır.
Yağlık soya yağ oranı yüksek olup yağ ve yem sanayisinde; gıdalık soya ise tane özellikleri insan gıdasına (tofu, süt, un) uygun seçilmiş tiptir.
Tane rengine göre başlıca sarı (en yaygın), siyah ve yeşil taneli tipler bulunur.
Kaynak: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı. Çeşit özellikleri bölge ve koşullara göre değişebilir.
Aradığınız soya fasulyesi çeşidini Harman üzerinde bulun ya da ürününüzü ücretsiz ilan verin.
Satılık Soya Fasulyesi İlanları Soya Fasulyesi Üreticileri Soya Fasulyesi Fiyatları Tüm Soya Fasulyesi BilgileriZorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni
