Menü
Zeytin Tohumu (Çekirdeği), zeytin ağacının tohumudur. zeytin gibi meyve ağaçlarında tohum, doğrudan meyve üretimi için değil; çoğunlukla anaç (çöğür) yetiştirmek ve ıslah (yeni çeşit geliştirme) çalışmaları için kullanılır.
İlgili Yetiştiricilik Rehberi Zeytin nasıl yetiştirilir?Meyve ağaçlarında tohumdan yetişen ağaç ana çeşidin özelliklerini taşımaz (açılım gösterir); bu yüzden ticari üretimde tohumdan büyütülen çöğürler anaç olarak kullanılıp üzerine istenen çeşit aşılanır. Zeytinde anaç olarak yabani zeytin (delice) çöğürü kullanılır; çekirdek anaç ve ıslah içindir.
Anaç üretimi ve ıslah için ucuz ve bol bir başlangıç malzemesi sağlar; ayrıca hobi ve eğitim amaçlı çimlendirmeye uygundur.
Tohum genellikle bir soğuklama (katlama/stratifikasyon) döneminden sonra çimlenir; çıkan çöğürlere istenen çeşit aşılanır. Meyve almak isteyen üretici tohum yerine aşılı fidan dikmelidir. Kaynağı belli, sağlıklı tohum tercih edilmeli; tohum serin, kuru ve karanlık ortamda saklanmalıdır.
Tohumdan yetişen ağaç ana ağaçla aynı meyveyi vermez ve verime geç yatar; bu yüzden meyve bahçesi tohumla değil aşılı fidanla kurulur.
Tohumdan ağaç elde edilebilir ancak bu ağaç ana çeşidin meyvesini vermez ve verime çok geç yatar. Bu nedenle tohum daha çok anaç ve ıslah için kullanılır; meyve üretimi için aşılı fidan dikilir.
Delice, tohumdan (çekirdekten) yetişen yabani zeytindir; sıklıkla anaç olarak kullanılır ve üzerine kültür zeytini aşılanır.
Zeytin tohumunu serin, kuru ve karanlık bir ortamda saklamak, tohumun kalitesini korumak için önemlidir.
Zeytin tohumunun çimlenmesi için öncelikle bir soğuklama dönemi (katlama) gereklidir; bu süreçten sonra uygun nem ve sıcaklık koşullarında çimlenme gerçekleşir.
Kaynak: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı.
Harman üzerinde tohum, fide ve fidan ilanlarını inceleyebilir ya da kendi ürününüzü ücretsiz ilan verebilirsiniz.
Tohum ve Fide İlanları Ücretsiz İlan VerZorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni