Menü
Sivri biber fidesi, taze tüketimde yaygın, ince uzun sivri biber çeşitlerinin (acılı ve tatlı tipleri) genç bitkisidir.
İlgili Yetiştiricilik Rehberi Biber nasıl yetiştirilir?Sivri biber çeşitleri ince, uzun ve genelde erkencidir; acı ve tatlı (Çarliston benzeri tatlı sivri) tipleri vardır. Sıcak sever, dona duyarlıdır.
Erkenci ve sürekli meyve veren yapısıyla uzun hasat, taze pazarda güçlü ve sürekli talep sağlar.
Acı/tatlı tercihine uygun sivri çeşitte sağlıklı fide seçilir; don riski geçince dikilir. Kısa boylu, tıknaz, koyu yeşil, kök boğazı sağlam ve hastalık-zararlı izi olmayan sağlıklı fide seçilmelidir; dikimden önce fide dış koşula alıştırılmalı (sertleştirme).
Sivri biberde acılık çeşide bağlıdır ve sıcak-stresle artabilir; acı-tatlı karışmaması için etiketli fide alınmalıdır. Dona duyarlıdır.
Acılık öncelikle çeşide bağlıdır; ancak sıcak, susuzluk ve stres koşulları acılığı artırabilir. Tatlı sivri isteniyorsa tatlı çeşit fidesi seçilmelidir.
Birçok sivri biber çeşidi erkencidir ve erken meyveye başlar; hazır fideyle bu erkencilik daha da öne çekilir.
Dikimden önce fide dış koşullara alıştırılmalı, bu işlem sertleştirme olarak adlandırılır ve bitkinin dış ortam şartlarına uyum sağlamasına yardımcı olur.
Kaynak: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı.
Harman üzerinde tohum, fide ve fidan ilanlarını inceleyebilir ya da kendi ürününüzü ücretsiz ilan verebilirsiniz.
Tohum ve Fide İlanları Ücretsiz İlan VerZorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni