Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, küresel tarım piyasalarında hareketli bir ay geride kaldı. Mart ayında tahıl fiyat endeksinde yukarı yönlü bir ivme görülürken, özellikle buğdaydaki fiyat artışı dikkat çekti.
FAO Tahıl Fiyat Endeksi, mart ayında şubat ayına kıyasla 1,7 puan (%1,5) artarak ortalama 110,4 puan seviyesine ulaştı. Bu rakam, geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre de %0,6’lık bir yükselişi temsil ediyor.
Uluslararası buğday fiyatları mart ayında %4,3 oranında değer kazandı. Bu sert yükselişin arkasında yatan temel nedenler şunlar oldu:
• İklim Etkisi: ABD’de yaşanan kuraklığın mahsul koşullarını olumsuz etkilemesi.
• Girdi Maliyetleri: Avustralya’da yüksek gübre fiyatları nedeniyle ekim alanlarının daralacağı beklentisi.
Buna karşılık, Avrupa’daki olumlu üretim şartları ve küresel buğday arzının güçlü yapısını koruması, fiyatların daha da yükselmesini engelleyen bir tampon görevi gördü.
Dünya mısır fiyatlarında mart ayında %0,9 oranında daha sınırlı bir artış yaşandı.
• Baskılayan Unsurlar: Küresel arzın yüksek seviyelerde seyretmesi fiyat artışını yavaşlattı.
• Destekleyen Unsurlar: Artan enerji fiyatlarına bağlı olarak etanol talebinde beklenen iyileşme ve gübre maliyetlerine dair endişeler piyasayı yukarı yönlü destekledi.
Öte yandan arpa ve sorgum fiyatlarında da gözlemlenen artışlar, genel tahıl piyasasındaki yükseliş trendini doğruladı.
Tahıl grubundaki genel yükselişin aksine, FAO Tüm Pirinç Fiyat Endeksi mart ayında %3 oranında düşüş kaydetti. Bu gerilemede; piyasadaki hasat baskısı, ithalat talebindeki zayıflama ve yerel para birimlerinin ABD doları karşısında değer kaybetmesi etkili oldu.
