Menü
Ekmeklik buğday tohumu, ekmek ve unlu mamul üretimine uygun, orta-yüksek proteinli ekmeklik buğday çeşitlerinin tohumluğudur. Doğrudan tarlaya ekilir.
İlgili Yetiştiricilik Rehberi Buğday nasıl yetiştirilir?Ekmeklik çeşitler un ve ekmek kalitesi için ıslah edilmiştir; kışlık ve yazlık tipleri vardır. Sertifikalı tohumluk çeşit saflığı ve yüksek çimlenme sağlar.
Bölgeye uygun, hastalığa dayanıklı ve verimli çeşitlerle yüksek verim ve iyi un kalitesi sağlar.
Tohum genellikle sonbaharda (kışlık) uygun normda mibzerle ekilir; ekim derinliği ve norm toprak ve çeşide göre ayarlanır. Bölgeye uygun tescilli çeşit seçilmelidir. Sertifikalı, çeşit saflığı ve çimlenme gücü belgeli tohum tercih edilmeli; tohum kuru ve serin ortamda saklanmalıdır.
Yanlış çeşit veya geç ekim verim ve kaliteyi düşürür; sertifikasız tohumda çeşit karışıklığı riski vardır.
Ekmeklik buğday ekmek yapımına uygun gluten yapısına sahiptir; makarnalık (durum) buğday ise daha sert taneli olup irmik ve makarna için kullanılır. Farklı türlerdir.
Kışlık çeşitler genellikle sonbaharda ekilip kışı tarlada geçirir; yazlık çeşitler ilkbaharda ekilir. Bölgenin iklimi ekim zamanını belirler.
Ekmeklik buğday tohumu seçerken, bölgenize uygun tescilli çeşitlerin tercih edilmesi, sertifikalı ve yüksek çimlenme gücüne sahip tohumların seçilmesi önemlidir.
Ekmeklik buğday tohumunu kuru ve serin bir ortamda saklamak, tohumun kalitesini korumak için gereklidir.
Kaynak: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı.
Harman üzerinde tohum, fide ve fidan ilanlarını inceleyebilir ya da kendi ürününüzü ücretsiz ilan verebilirsiniz.
Tohum ve Fide İlanları Ücretsiz İlan VerZorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni
