Menü
Melisa (oğulotu), limonumsu kokulu narin bir aromatik bitkidir; taze yaprakları çabuk solar. Doğru saklandığında birkaç gün taze kalır, kurutularak uzun süre saklanır. Bu rehberde melisanın saklama koşullarını ve yöntemlerini bulabilirsiniz.
Taze melisa, yıkanmadan hafif nemli bir bezle veya delikli poşetle buzdolabının sebzelik bölümünde saklanır. Sapları bir bardak suya konup üzeri poşetle kapatılarak (buket gibi) birkaç gün daha taze tutulabilir. Fazla ıslaklık kararmayı hızlandırır. Kurutulacaksa serin, gölge ve havadar bir yerde kurutulmalıdır.
Taze melisa buzdolabında yaklaşık 3 ila 5 gün tazeliğini korur. Kurutulmuş melisa ise serin, kuru ve ağzı kapalı kapta aylarca saklanabilir ve bitki çayı olarak kullanılır. Kıyılıp dondurularak da saklanabilir.
Buzdolabında saklama: Nemli bezle veya suya dikilmiş buket halinde sebzelik bölümünde tutulur. Kurutma: Demetler halinde gölgede kurutulup ağzı kapalı kapta saklanır; çay için kullanılır. Dondurma: İnce kıyılıp buz kalıbında (suyla) dondurulabilir.
Taze melisa buzdolabında yaklaşık 3-5 gün dayanır; kurutulmuş melisa ise aylarca saklanabilir.
Melisa demetler halinde serin, gölge ve havadar bir yerde kurutulur, sonra ağzı kapalı kapta saklanıp çay olarak kullanılır.
Yıkanmadan, hafif nemli bezle veya sapları suya dikilmiş buket halinde buzdolabında saklanır.
Kaynak: T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı. Saklama süreleri ürün olgunluğu, çeşit ve depo koşullarına göre değişebilir.
Harman üzerinde güncel melisa (oğulotu) ilanlarını inceleyin ya da kendi ürününüzü ücretsiz ilan verin.
Satılık Melisa (Oğulotu) İlanları Melisa (Oğulotu) Üreticileri Melisa (Oğulotu) Çeşitleri Tüm Melisa (Oğulotu) BilgileriZorunlu olmayan çerezler onay vermediğiniz durumlarda kullanılmaz. Kategorileri açıp tercihinizi belirleyebilir, yurt dışı aktarımına ayrıca onay verebilirsiniz. Çerez Aydınlatma Metni
